Phú Yên có đặc sản gì nổi tiếng mua về làm quà bạn đã biết chưa? Trong bài viết hôm nay Địa Điểm Phú Yên sẽ gợi ý đến bạn những món đặc sản chỉ có ở Phú Yên, bạn cùng tham khảo để khi có dịp đến nơi đây cần tìm mua quà biếu tặng thì không phải lúng túng nhé!
Phú Yên có đặc sản gì? Những món quà nhất định phải thử
Thiên đườn món ăn ngon đặc sản Phú Yên luôn làm mê hoặc những người du khách phương xa, mỗi món ăn không chỉ đơn thuần ở vị ngon vị béo vị ngọt của hải sản tươi sống của trái cây ngon lành mà hơn thế nó còn được chế biến qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp xứ Hoa vàng cỏ xanh, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương đặc trưng của Xứ Nẫu. Hãy cùng Địa Điểm Phú Yên điểm qua những món ngon Phú Yên ngon nức tiếng và bạn có thể tìm mua thưởng thức, mua làm quà tặng trong những chuyến du lịch, công tác đến nơi đây. Cùng tìm xem Phú Yên có đặc sản gì nhé!
Món vua cua đầm Ô Loan
Đầm Ô Loan là nơi được thiên nhiên ban tặng nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng, những món ngon hải sản với hương vị thơm, ngon, ngọt, chắc nịch thịt tôm thịt cua khiến ai đã từng thử qua đều tấm tắc khen ngon. Đặc biệt, bạn nhất định phải ăn thử Vua Cua Ô Loan nổi tiếng số một khu vực Đầm Ô Loan với các món cua rất chắc thịt, vị ngọt rất đặc trưng, nhiều gạch và rất béo. Những món ngon như cua sốt trứng muối, cua rang me, miếng cua… đặc biệt là lẩu riêu cua sẽ khiến bạn khó lòng quên được.
Bò một nắng
Phú Yên có đặc sản gì? Đó chính là món bò một nắng, một đặc sản mà ai khi đến cũng muốn thưởng thức và không quên mua về làm quà. Thịt bò được lấy từ loại bò được chăn thả nuôi tự nhiên trên các triền núi Phú Yên, thế nên thịt rất chắc và thơm. Sau khi bò được mổ, người ta sẽ chọn những miếng thịt thăn hay thịt bắp ngon nhất, chắc nhất về chế biến thái lát, tẩm ướp gia vị với hành, tỏi, ớt, tiêu, mắm, muối rồi đem ra phơi nắng một nắng để thịt khô bớt lại nhưng không khô hẳn mà vẫn giữ được vị ngọt dai của thịt, sau đó thịt sẽ đem đi bảo quản và đóng gói. Một món ngon tuyệt vời mua làm quà mà bạn không cần phải nghĩ ngợi gì thêm nữa.
Bánh tráng Hòa Đa
Bánh tráng Phú Yên nói riêng to gấp 4 lần bánh tráng miền Nam, món bánh trán Hòa Đa này dành cho những ai đang thắc mắc đến Phú Yên mua đặc sản gì làm quà. Nhắc đến khu vực bánh tráng nổi tiếng nhất Phú Yên thì phải kể đến bánh tráng Hòa Đa, bánh tráng thơm đậm mùi gạo. Bánh có thể dược dùng cho rất nhiều món như làm bánh ram cuốn tôm thịt, cuốn gỏi, cuốn rau sống hoặc ăn kèm các món khác đều rất thơm ngon.
Chả cá Phú Yên
Chả cá Phú Yên được làm từ các loại cá ngừ, cá thu,… tươi rói từ biển cất lưới lên. Chả cá được chế biến theo nhiều loại cho bạn thoải mái lựa chọn như chả cá hấp, chả cá chiên, chả cá thác lác,… Với món này du khách phương xa có thể mua làm quà gửi đi xa thoải mái vì chả cá thông thường bảo quản được trong khoảng 60 ngày với điều kiện nhiệt độ khoảng 0 – 5 độ C. Hãy thử món chả cá đúng vị Phú yên về nấu bánh canh, nấu bún sẽ ngon hấy xẩy đấy.
Muối kiến đặc sản Phú Yên
Nghe thật lạ phải không nào, thế nhưng quả thật là món muối kiến này là một đặc sản mà bạn nên mua tặng cho người thân, bạn bè của mình vì nó chỉ có đặc sản ở Phú Yên. Muối kiến là một món ăn vô cùng độc lạ chỉ có ở Phú Yên. Loại kiến để làm nên loại muốn này là kiến vàng sống trong rừng hoặc các loại cây ăn trái, được người dân bắt về, chế biến theo cách riêng đặc biệt của mình để cho ra loại muối này. Muối kiến ăn cay cay, có hương vị hơi nồng, có chút mặn mặn, chua chua.
Cùng khám phá nhiều hơn nữa những bài viết Phú Yên có đặc sản gì? Có những món ăn nào ngon nhất, mang đậm bản sắc địa phương nhất trong các bài tiếp theo nhé!
